Podlijte polovinou odložené omáčky a pečte odkryté dalších 15 minut. Znovu podlijte a pečte dalších 10-15 minut, dokud teploměr v nejsilnější části masa nezaznamená hodnotu 62,5 °C. Vepřové maso přendejte na talíř a polijte šťávou z pekáče. Volně přikryjte fólií a nechte 10-15 minut odpočívat. Doogo, senzační co všechno se dá z mletého masa vytvořit a uvařit. Já ho mám ráda právě proto, že se z něj dá dělat hodně dobrých věcí, třeba jako je ta tvoje a tím pádem máš 8.bod Jednoduché, rychlé a výtečné. 26 receptů na různé masové kuličky, které zvládne každý. VŠECHNY RECEPTY. 1. Masové kuličky s mozzarellou. Stačí několik drobných úprav a z kalorické bomby se rázem stane (téměř) dietní pokrm. Jak na to? Nachystáme si 600–700 g mletého masa, které vložíme do mísy a přidáme smetanu. Máme pro vás tři možnosti menu na neděli a výběr z TOP receptů. Ať už dáte přednost poctivému vývaru, krémové polévce a z hlavních chodů vyberete třeba kuře na paprice či masové koule, nešlápnete vedle. A k odpolední kávičce se jistě bude hodit recept na výborný dezert. Zkuste třeba Red Velvet ve skleničce, se kterým uděláte velkou parádu! 1 dávka. cca 250 g vepřového masa (dělala jsem ze zbytku vařených vepřových žeber) 2 brambory (vařené ve slupce) 2 vejce. 3 stroužky česneku. 1-2 lžic sádla (podle typu masa) 2 lžíce cibulky (smažené) majoránka (sušená) pepř. pgryEC.